Antike Botanik. Gavin Hardy und Laurence Totelin. Routledge, 2016.

Was bekommt man, wenn man die akademischen Interessen a Meeresphysiologiet mit denen von Mitglied der British Society for the History of Pharmacy? Die neueste Ergänzung der Buchreihe „Sciences of Antiquity“ von Routledge/Taylor & Francis Antike Botanik, von Gavin Hardy und Laurence Totelin. Und was für eine schöne Lektüre es ist. Entwickelt, um sowohl Studenten der antiken griechischen und römischen Gesellschaften als auch moderne Botaniker mit Interesse an der Geschichte ihrer Disziplin anzusprechen. Antike Botanik scheint einzigartig in diesem Ehrgeiz zu sein (und geht sicherlich wesentlich auf diesen Zeitraum in Mortons 1981er Band „History of Botanical Science“ ein).
Übersicht
Antike BotanikDie 17 Seiten „Vorderseite“ von enthalten vier szenenbildende Karten (von der griechischen Welt, den Eroberungen Alexanders, dem Römischen Reich und eine Nahaufnahme von Italien) und wichtige Informationen über die Konventionen, die verwendet werden, um sich auf die Antike zu beziehen Texte – ein Hauptmerkmal des Buches. Der 180-seitige Text ist in 6 Kapitel und einen Abschnitt mit Schlussfolgerungen unterteilt (jeweils mit begleitenden Anmerkungen und Verweisen im Text). Es folgt eine Bibliographie (c. 32 Seiten); ein Abschnitt Zitierte Passagen (der die Seiten angibt, auf denen die alten Texte selbst betrachtet werden – ca. 9 zweispaltige Seiten); ein Pflanzenverzeichnis (2 3.5-spaltige Seiten); ein Schlüssel zum Verzeichnis der wissenschaftlichen Pflanzennamen (2 Seiten); und ein General Index (ca. 2.33 9-spaltige Seiten). Das Buch ist mit 2 schwarz-weißen Abbildungen illustriert.
Auf seinen Seiten, Antike Botanik – die den Zeitraum vom 8th Jahrhundert v. Chr. bis zum 7th Jahrhundert n. Chr. – unterstreicht die enge Verbindung zwischen Medizin und Pflanzenwissenschaft, die den sehr praktischen Zugang zum Pflanzenwissen der Alten betont. Aber es geht nicht nur um Medikamente, Antike Botanik ist auch bemüht, auf das breite botanische Fachwissen über Kräuter und andere alte Texte hinzuweisen, die viele Aspekte des technischen Wissens über Pflanzen, ihre Namen und Morphologie, Klassifikation, Physiologie und ihre Lebensräume beinhalten. In der Tat war technisches botanisches Wissen unter den Bewohnern dieser alten Zeiten und alten Länder ziemlich weit verbreitet. Dies entspricht dem Hauptanliegen der Autoren des Buches, die antike Botanik in den sozialen, wirtschaftlichen und kulturellen Kontext der griechischen und römischen Welt einzuordnen. Und das tun sie bewundernswert.
Genauere Betrachtung
Kapitel 1 Einführung
Als jemand, der einen Kurs leitet, der sich mit Pflanzen-Menschen-Beziehungen befasst, dachte ich, ich hätte einen vernünftigen Überblick über einige der in dem Buch behandelten Materialien, aber beim Lesen des Textes werde ich daran erinnert, wie oberflächlich das war. Sicherlich, Antike Botanik wird eine unschätzbare Hilfe sein, um meine Vorlesungen über diesen wichtigen Aspekt der Entwicklung der Botanik und der Interaktionen zwischen Pflanzen und Menschen zu stärken. Als Beispiel für mein selektives Wissen in diesem Bereich diente mir zumindest bewusst des Beitrags so alter Schriftsteller wie Theophrastus (mit seinen mehrbändigen Wälzern „Untersuchung von Pflanzen" und "Ursachen von Pflanzenphänomenen“), Dioskurides (und sein einflussreicher pharmakologischer Text Aus Materia Medica) und Plinius der Ältere (berühmt für seine „Natural History“ als Opfer des Vesuvausbruchs), Aristoteles, Galen und Hippokrates. Aber es gab so viel mehr an diesem Sextett, das ich vorher nicht geschätzt hatte! Und ich wusste nichts von den Werken und wichtigen Beiträgen anderer wie Nicander von Colophon (der über Pflanzengifte und Gegenmittel schrieb – was normalerweise Olivenöl als Brechmittel war …), der römischen Agronomen Varro (der von Landwirtschaft als sowohl als auch als Kunst und Wissenschaft) und Columella (ein hoch angesehener Agrarautor) und Vergil. Kapitel 1 bietet daher einen wesentlichen – aber faszinierenden – Bericht über jene bemerkenswerten frühen „Botaniker“, deren Schriften bis heute erhalten sind und deren Überlegungen die Grundlage für den Rest des Buches bilden.
Kapitel 2 Erwerb von Kenntnissen über Pflanzen in der Antike
Eine wichtige Erinnerung an die Quellen, die verwendet wurden, um das Pflanzenwissen zu sammeln, das in diesen alten Texten enthalten ist. Die wohl beste Quelle ist die direkte Beobachtung durch den Autor (deren Bedeutung jedoch aufgrund des allgemeinen Stands des botanischen Wissens zu dieser Zeit nicht immer gewürdigt wird, daher die weit verbreitete Verwendung von Analogien oder Anthropomorphismus zur Beschreibung von Pflanzenphänomenen …). Als nächstes kommen Informationen, die der Autor in den Werken anderer gelesen hat (mit seinen eigenen Problemen hinsichtlich der Richtigkeit dieser Informationen – und die moderne Bedenken hinsichtlich der Verwendung von nicht referenzierten Einträgen auf Wikipedia oder anderen noch weniger zuverlässigen Quellen widerspiegeln …). Abschließend, was der Autor gehört hat (obwohl vielleicht von seriösen Quellen wie denen, die täglich mit Pflanzen oder Pflanzenprodukten arbeiten, aber dennoch Dinge falsch gehört oder missverstanden wurden, bevor sie niedergeschrieben wurden..?). Ungeachtet der verschiedenen Bedenken hinsichtlich der Genauigkeit usw. dessen, was geschrieben steht, gibt es eine Menge gutes Material in diesen alten Texten – wahre Weisheit der Alten. Und es gab einen klaren Fokus darauf, Pflanzen in allen Wachstumsstadien zu studieren und sie in ihrem natürlichen Lebensraum zu sehen (der Reisen erfordert, oft das Ergebnis der Eroberung durch die verschiedenen Armeen der Griechen, Mazedonier und Römer …).
Kapitel 3 Das Pflanzenreich organisieren
Dies war ein ziemlich philosophischer Abschnitt mit viel Berücksichtigung der Ansichten der Menschen des Altertums über die Definition einer Pflanze. Zusammenfassend war die einzige Hauptübereinkunft der Mangel an Fortbewegung; so galten Pilze, Trüffel, Flechten und Pflanzengallen als Pflanzen. Was nicht so schlimm ist, alles in allem. Es hatte auch viel über die Pflanzenklassifizierung zu sagen, zumindest was die Pflanzentypen anbelangt. Folglich wurden die vier Pflanzenkategorien von Theophrastus – Bäume, Sträucher, Unterholzpflanzen und Kräuter – gut erwähnt. Welches Quartett wurde von Dioscorides verwendet, obwohl – und wie es seinen besonderen Pflanzeninteressen entspricht – seine Hauptklassifikation die medizinischen Wirkungen von Pflanzen war. Weitergehend erkannte Galen auch den Unterschied zwischen Frucht und Samen. Es gab auch die „Offenbarung“, dass Theophrastus fünf Rettichsorten (!) und Columella 15 Kohlsorten (!!) kannte. Das ganze Kapitel ist so schön zusammengefasst, dass Pflanzen eher nach Morphologie oder nach Verwendung klassifiziert wurden, wobei diese utilitaristische Sichtweise ein herausragendes Merkmal der alten Botanik ist.Antike Botanik.
Kapitel 4 Pflanzen in der Antike benennen, beschreiben und darstellen
Dieser Abschnitt befasst sich mit dem ewigen Albtraum der Identifizierung von Pflanzenarten, die in alten Texten erwähnt werden, was größtenteils darauf zurückzuführen ist, dass gebräuchliche oder einheimische Namen verwendet werden (weil die schönen Binome von Linné zu dieser Zeit noch nicht existierten …). Aber dieses Problem wird durch die Verwendung von Pseudonymen verschärft und durcheinander gebracht, um die wahre Identität von Pflanzen mit „magischen“ Eigenschaften zu verbergen (heiliges Wissen muss schließlich geheim bleiben …). Alte Kommentatoren waren jedoch in der Regel sehr vorsichtig bei der Wahl von „Phytonymen“, die dazu neigten, die Charaktere oder Eigenschaften der betreffenden Pflanze anzuzeigen (ähnlich wie die heutigen Binome). Darüber hinaus wurden, um Variationen in Namen für dieselbe Pflanze zu erkennen, oft Synonymielisten verwendet, um es Lesern aus verschiedenen Bereichen zu ermöglichen, Namen mit den Pflanzen in Verbindung zu bringen, mit denen sie vertraut waren (ein Salbeibündel, diese botanischen Weisen von einst…). Wir werden auch in das Konzept eingeführt, dass „Benennen Zähmen ist“ (S. 97), und die Vorstellung, dass Theophrastus uns mit der Beschreibung der einjährigen Teile einer Pflanze „das klassischste Stück elementarer Botanik gibt, das es gibt“ (Zitat zugeschrieben Edward Lee Greene im Jahr 1909).
Kapitel 5 Das Leben einer Pflanze,
betrachtet männliche und weibliche Pflanzen, enthält einige sehr rassige Linien von Plinius und Florentinus über die Bestäubung von Palmen und bietet interessante Berichte und Ansichten über Pfropfen und spontane Erzeugung.
Kapitel 6 Lüfte, Gewässer und Orte: Pflanzen und ihre Umwelt in der Antike
Griechen und Römer waren mit ihren verschiedenen Versuchen, ein „Imperium aufzubauen“, nicht nur weit gereist, sondern waren sich auch der wichtigen Verbindung zwischen botanischem Wissen und Imperium sehr bewusst (ein Thema, das sich im Laufe der Jahre bis zu den europäischen Erkundungsreisen wiederholt die 15th, 16.th und 17th Jahrhundert und die Blütezeit des Britischen Empire im 19th Jahrhundert…). Folglich waren sich die Menschen des Altertums der starken Verbindungen/Wechselwirkungen zwischen Pflanzen und Umwelt bewusst; Jede Pflanze hat ihre eigene Umgebung, in der sie am besten wächst. Aber wenn die Bedingungen an einem anderen Ort nicht stimmen, können sie – bis zu einem gewissen Grad – verbessert werden, damit Pflanzen an einem solchen Ort wachsen können. Auch die Botaniker vergangener Tage kannten den wichtigen Unterschied zwischen Wild- und Kulturpflanzen – letztere waren zwar die besten für die Ernährung, erstere aber auch sehr wichtig, zB als Ballaststoffe und als Heilmittel. Sie waren sich auch der Notwendigkeit bewusst, auf die Umwelt zu achten, und Columella räumt ein, dass der Mensch den Boden durch Überproduktion von Feldfrüchten erschöpft. Hardy & Totelin reflektieren auch die Ansichten der Alten über Gärten, die von Plinius dem Älteren (der sie missbilligte, weil sie den Armen Nahrung vorenthielten und nutzlose Produkte förderten) bis zu Columella reichten, der die Rolle und Bedeutung viel mehr zu schätzen wusste von Gärten als Orte, an denen nützliche Produkte angebaut wurden.
Schlussfolgerungen: nützliche und wunderbare Pflanzen
Obwohl Pflanzen für Aristoteles am Ende der Kette der Natur standen, erkannte er an, dass sie für Tiere – insbesondere Menschen – als Nahrung und Medizin, Fasern für Kleidung, Holz als Baumaterial nützlich waren. Und diese Idee des Pflanzennutzens ist ein zentrales Thema des Buches, da es diese zentrale Vorstellung des alten botanischen Denkens widerspiegelt. Und, wie die Autoren schlussfolgern, gibt es kein Gefühl von Reinheit vs Angewandte Botanik Vor 1500 Jahren wird die gesamte alte Botanik angewandt. Eine Ansicht, die die heutige Ansicht von Pflanzen und Pflanzenprodukten widerspiegelt, sie sind eine wichtige natürliche Ressource, die wir zum Wohle der Menschheit zu nutzen versuchen. Was herumgeht, kommt tatsächlich herum!
Aber funktioniert diese Art von nachdenklicher „Nabelschau“ – am Beispiel von Antike Botanik – eigentlich egal? Müssen wir wissen, was die Alten über Pflanzen dachten? Sicherlich ist es wichtig, was wir jetzt über Pflanzen denken? Nun, Wissenschaft (und Botanik ist sicherlich eine der ältesten) ist – und war schon immer – eine kumulative Aktivität; was wir heute tun, ergänzt das, was gestern getan wurde, und wird ergänzt werden durch das, was morgen getan wird. Also, ja, ich denke, es ist wichtig, den Weg zu kennen, der eingeschlagen wurde, um zu unserem gegenwärtigen Verständnis zu gelangen. Die Fähigkeit, innezuhalten, Bilanz zu ziehen und über die Geschichte unseres Fachs nachzudenken, hilft uns, diese Grundlagen erneut zu prüfen und vielleicht neu zu bewerten, um ein besseres Gefühl für die Perspektive zu bekommen und über die zurückgelegte und noch bevorstehende Reise zu staunen.
Und ein weiterer Grund, zu diesen alten Texten zurückzukehren (und sehr viel zurück zur Nützlichkeit!), Ist, dass sie auf ihren Seiten den nächsten medizinischen Durchbruch enthalten könnten (Totelin, 2015), wie die Behandlung einer Augeninfektion, die innerhalb einer 10 gefunden wurdeth Angelsächsisches Blutegelbuch des Jahrhunderts (Harrison et al. 2015). Gute Nachrichten also, dass Hardy derzeit Co-Autor ist Erforschung der Geschichte der Botanik in dieser Zeit c.1480 - c.1730!
Überblick
Die Autoren des Buches sind bestrebt, modernes botanisches Wissen und Verständnis für die von den Menschen des Altertums beschriebenen Phänomene einzubringen. In dieser Hinsicht, Antike Botanik ist eine großartige Verbindung von Antike und Moderne und trägt dazu bei, die moderne Botanik in ihren historischen Kontext zu stellen. Antike Botanik ist ein Werk echter Wissenschaft (im altmodischen Sinne) und enthält jede Menge Beispiele für den Einbau in Vorlesungen in einem Pflanzen- und Menschenkurs – und solchen, die sich mit Pflanzentaxonomie, Anatomie, Morphologie, Physiologie, Kultivierung usw. befassen.
Referenzen
Harrison F, Roberts AEL, Gabrilska R, Rumbaugh KP, Lee C und Diggle SP (2015) Ein 1,000 Jahre altes antimikrobielles Mittel mit Antistaphylokokken-Aktivität. MBIO 6(4):e01129-15. doi:10.1128/mBio.01129-15.
Morton AG (1981) Geschichte der Botanik. Akademische Presse.
Totelin L (2015) Könnten alte Lehrbücher die Quelle des nächsten medizinischen Durchbruchs sein? Das Gespräch, https://theconversation.com/could-ancient-textbooks-be-the-source-of-the-next-medical-breakthrough-48612 - aufgerufen am 14th Februar 2016.
