Pflanzenphysiologie und -entwicklung, Internationale siebte Auflage by LinSpalte Taiz, Ian Max Moller, Angus Wandphy & EduIch brenne Zeiger 2023. Abteilung für Hochschulbildung der Oxford University Press.

Normalerweise kommentiere ich keine Preisinformationen für die Bücher, die ich rezensiere. Bei diesen Büchern handelte es sich im Allgemeinen nicht um Bücher, von denen sie möglicherweise nicht das Gefühl hatten, sie hätten sie kaufen müssen; Der Leser konnte frei entscheiden, ob er ein Exemplar kaufen wollte oder nicht. Ich fühle mich jedoch bewegt, den Preis des International 7 zu erwähnen^th Auflage Pflanzenphysiologie und Entwicklung von Lincoln Taiz, Ian Max Møller, Angus Murphy und Eduardo Zeiger [im Folgenden genannt PP&D7] – welches Buch hier bewertet wird – weil es ein Lehrbuch ist. Als solches ist es für die Nutzung durch Studierende gedacht PP&D7 ein empfehlenswerter Text sein könnte und welche Leserschaft sich daher möglicherweise zum Kauf eines Exemplars genötigt fühlt. Also, das Wichtigste zuerst, das Paperback Version von PP&D7 Das, was ich überprüft habe, ist Der Preis beträgt 199.99 £ auf der Website des Herausgebers.* Das ist eine Menge Pennys für junge Erwachsene, die normalerweise in Geldnot sind – und das gilt vor allem in der Mitte des gesamten Vereinigten Königreichs Krise der Lebenshaltungskosten (Amelia Hill; Helen Barnard). [Ob man einen so hohen Preis als „Steuer auf das Lernen“ betrachten könnte, soll an einem anderen Tag diskutiert werden.] Ich hätte diese Buchbewertung nicht so beginnen wollen, aber es sind so wichtige Informationen, die sie braucht gleich zu Beginn angesprochen werden müssen. Nachdem wir das geklärt haben, kommen wir nun zu ermutigenderen Kommentaren …

Abdeckung und Bildungsethos

Der Haupttext von PP&D7 ist in 24 Kapiteln mit 752 Seiten enthalten. Diese Kapitel sind in vier Einheiten unterteilt, „um den Schülern ein fundiertes Lernen** zu ermöglichen, während sie sich durch das Material bewegen“ (Vorwort, S. xi). Auch wenn Sie vielleicht versucht sind, nach Lust und Laune in bestimmte Kapitel einzutauchen, werden Leser – insbesondere Studenten – das Beste aus dem Buch herausholen, wenn sie jedes Kapitel in numerischer Reihenfolge durchgehen. Allerdings dürfte dieser „skurrile Ansatz“ dennoch für Gelegenheitsleser geeignet sein oder für diejenigen, die ihr Wissen zu bestimmten Themen auffrischen oder aktualisieren möchten. Was decken diese Einheiten ab?

Einheit I ist eine „neue Einführungseinheit mit vier Kapiteln“ (Vorwort, S. xi) über Struktur und Informationssysteme von Pflanzenzellen, die „umgesetzt wurde, um sicherzustellen, dass alle Schüler mit einem gemeinsamen Ausgangspunkt beginnen“ (Vorwort, S. xi). ) [aus der Sicht eines Dozenten habe ich es immer als das Beste empfunden, keine Annahmen darüber zu treffen, was die Schüler wissen sollten!]. Dieser Abschnitt enthält eine sehr komprimierte Zusammenfassung der Pflanzenstruktur – Zellen, Gewebe und Ultrastruktur, ein Kapitel über Zellwände, ein drittes mit dem Titel „Genomstruktur und Genexpression“ und Kapitel 4 „Signale und Signaltransduktion“ (mit wichtigem Szenenbild). in Bezug auf die Koordination von Prozessen durch Phytohormone, und in dem uns gesagt wird, dass die Pflanzenentwicklung durch 10 Haupthormone reguliert wird: Auxine, Gibberelline, Cytokinine, Ethylen, Abscisinsäure, Brassinosteroide, Jasmonate, Salicylsäure, Strigolactone und Pipecolate (Hana Návarová et al.; Philip Carella; Fatma Nur Koc & Burcu Seckin Dinler) (die letztgenannten Verbindungen waren neu für mich – eine Auffrischung meiner Kenntnisse über Pflanzenhormone ist eindeutig überfällig)). [Zusätzlich zu diesen 10 werden im Text auch mehrere Peptidhormone erwähnt.] Genauso wie Hormone in mehreren nachfolgenden Kapiteln behandelt werden, bleiben Pflanzenzellstruktur und Anatomie nicht einfach in dieser Einheit, sondern werden an anderer Stelle ausführlicher erwähnt In PP&D7, z. B. Re-Xylem-Transport (Kapitel 6) und Phloem-Transport (Kapitel 12). Darüber hinaus ist die Einheit so organisiert, dass ihre Kapitel als Referenzmaterial verwendet werden können, wenn sich Studierende mit den Themen nachfolgender Kapitel beschäftigen [und nicht nur Studierende, es wird auch für diejenigen, die einen Kurs über PP&D leiten, sehr hilfreich sein. Es gibt keine Experten auf dem Gebiet – glauben Sie mir, das kommt vor, und mit aktuellen Texten wie … PP&D7 hilft enorm(!)]. Wichtig ist, dass dieser Abschnitt „die Modernisierung der Lehre traditioneller physiologischer Themen durch die Einführung von Genomik, Molekulargenetik, Genomeditierung und den Grundkonzepten der Signaltransduktion zu Beginn des Kurses ermöglicht“ (Vorwort, S. xi). Diese Grundlage ist von wesentlicher Bedeutung, da vieles von dem, was wir heute über die Physiologie und Entwicklung von Pflanzen wissen oder bestätigt haben, aus der Arbeit mit mutierten Pflanzen und Untersuchungen auf genetischer und molekularer Ebene stammt.

Einheit II soll das Verständnis der Studierenden für grundlegende physiologische Prinzipien verbessern. Dementsprechend behandeln die vier Kapitel den Transport und die Translokation von Wasser und gelösten Stoffen (einschließlich Transpiration und Xylem) sowie die Mineralernährung. Einheit III besteht aus sieben Kapiteln, die der Biochemie und dem Stoffwechsel gewidmet sind – z. B. der Photosynthese (und der Translokation ihrer Produkte im Phloem), der Atmung und dem Fettstoffwechsel sowie der Assimilation anorganischer Nährstoffe. Dieser Abschnitt gipfelt in Kapitel 15, in dem Reaktionen auf abiotischen Stress beschrieben werden, in dem „die in den vorangegangenen Kapiteln erlernten Themen integriert werden, um das Gesamtverständnis zu verbessern, bevor mit der detaillierten Untersuchung von Entwicklungsprozessen fortgefahren wird“ [im letzten Teil des Buches] (Vorwort, S. xii). Einheit IV beschäftigt sich mit Pflanzenwachstum und -entwicklung im eigentlichen Sinne (d. h. worum es in dem Buch gehen soll, was man aber am besten verstehen kann, wenn man den wesentlichen Kontext und Hintergrund der vorangegangenen 15 Kapitel studiert hat) und behandelt Themen wie: Samenruhe; Primärwachstum; sekundäres Wachstum; blühend; sexuelle Fortpflanzung; Embryogenese; und Pflanzenalterung und entwicklungsbedingter Zelltod. Die Einheit – und das Lehrbuch – endet mit „einem integrativen Kapitel, das die biotische Interaktion beschreibt“ (Vorwort, S. xii).

Standardisiertes Layout

Die Struktur jedes Kapitels ist formelhaft [was keine Kritik, sondern lediglich eine Beobachtung ist…]. Nach einer kurzen Einführung wird der Hauptinhalt in nummerierte Abschnitte gegliedert, deren Überschriften hervorgehoben sind. Obwohl die Unterabschnitte nicht nummeriert sind, sind ihre Überschriften als Aussagen formuliert und ebenfalls fett gedruckt. Pädagogik Für – und visuelle – Abwechslung im Text sorgen Tabellen, Abbildungen und Kästen (letztere befassen sich mit Themen des Klimawandels und der Biotechnologie, die für die Pflanzenphysiologie relevant sind (Vorwort, S. xii)). Jedes Kapitel endet mit einer Zusammenfassung jedes nummerierten Abschnitts mit Aufzählungszeichen (mit entsprechendem Verweis auf die im Text erwähnten Abbildungen und/oder Tabellen); Auflistung von Webmaterial [wo vorhanden – z. B. sind keine für Kap. 4] – etwa die speziellen Web-Themen und Web-Essays der Buchseite; und empfohlene Lektüre. Bei letzterem handelt es sich hauptsächlich um Forschungsartikel, die für die Themen des Kapitels relevant sind [etwas ungewöhnlich – aber schön anzusehen! – Alle Autoren der hier aufgeführten Artikel werden angezeigt.] Ein Hinweis auf die Aktualität des Buches ist in den Artikeln zu sehen, die zur Lektüre empfohlen werden – die meisten der enthaltenen Forschungsartikel stammen aus den 2000er Jahren und ca. 110 sind nach 2015 datiert [dem Jahr der Veröffentlichung des 6^th Auflage dieses Lehrbuches].

Alle Kapitel sind gut geschrieben und der Text ist verständlich [was bei einem Buch, das sich mit einigen komplexen Themen befasst und von so vielen Mitwirkenden verfasst wurde, keine geringe Leistung ist]. Das Verständnis wird durch die Einbindung zahlreicher Grafiken – sowohl Tabellen als auch Abbildungen – erheblich erleichtert, die die Textblöcke auflockern. Die Figuren sind überwiegend in Farbe gehalten, was nicht nur zur Belebung des Buches beiträgt, sondern auch zu ihrer Interpretation beiträgt. In diesem Zusammenhang ist es gut zu lesen, dass Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass solche Inhalte auch für diejenigen zugänglich sind, die Schwierigkeiten mit der Farbwahrnehmung haben (Vorwort, S. xii). In Bezug auf die Darstellungen sind deren Quellen im Bildnachweis auf acht vierspaltigen Seiten aufgeführt. Da viele dieser Elemente aus wissenschaftlichen Arbeiten stammen, geben ihre Quellenangabe einen Eindruck davon, woher die ansonsten nicht quellenbasierten Fakten des Buches stammen könnten. PP&D7 ist gut mit hervorragenden pädagogischen Funktionen ausgestattet, die die Lernmöglichkeiten – und Erfahrungen – seiner Leser nur verbessern können und außerdem dafür sorgen, dass das gesamte Buch so professionell aussieht, wie man es von einem so hervorragenden Team von Pflanzenwissenschaftlern erwarten würde.

Glossar und Index

Der Haupttext von PP&D7 wird ergänzt durch ca. 24.5, dreispaltige Seiten des Glossars und c. 49, vierspaltiger Index. Das Glossar reicht von „(1,3:1,4)-β-D-Glucan“ bis „zygotisches Stadium“ und scheint alle Wörter und Phrasen zu umfassen, die im Text fett dargestellt sind. Obwohl – hoffentlich – alle Einträge in diesem Abschnitt auch im Text erklärt werden, ist das Glossar besonders nützlich, um die Bedeutung von Initialismen und anderen Fachbegriffen zu überprüfen, auf die man beim Lesen stößt. Allerdings kann es etwas Geduld erfordern, einige Einträge zu finden, z. B. wird CAM nicht separat aufgeführt, sondern unter „Crassulacean-Säurestoffwechsel (CAM)“ angezeigt, und HSP wird unter „Hitzeschockproteine ​​(HSPs)“ aufgeführt. Interessanterweise gibt es zwar Einträge für „sekundäres Phloem“ und „sekundäres Xylem“, aber keine Einträge für „primäres Phloem“ oder „primäres Xylem“. Und während C₄ Photosynthese und CAM haben separate Einträge, für C gibt es keinen₃ Photosynthese [es gibt auch keinen separaten Eintrag für Photosynthese im Allgemeinen]. Der Index enthält Einträge von „AATAAA-Sequenz“ bis „Zygoten“. Einträge enthalten wissenschaftliche Namen, z. B. „Akazie','Frankia','Q. robur„[Es ist immer gut, die Pflanzen auf diese Weise erwähnt zu sehen – schließlich gäbe es ohne sie keine Physiologie oder Entwicklung, über die man schreiben könnte]. Manchmal sind solche Einträge zusammen mit ihren gebräuchlichen Namen enthalten – z. B. „Englische Eiche“Quercus robur)', 'Digitalis (Fingerhut)“, aber gelegentlich werden Organismen nur als gebräuchlicher Name angezeigt, z. B. „Pflanzenbohnen“, „Lieschgras“, „Wyoming-Beifuß“. Personen, die unser Verständnis der Pflanzenphysiologie und -entwicklung vorangebracht haben, nehmen im Text eine herausragende Stellung ein, wie aus den zahlreichen Indexeinträgen hervorgeht, z. B. „Bassham, JA“, „Benson, A“ und „Calvin, M“ (im Zusammenhang mit der Erläuterung). C₃ namentlich erwähnter Photosyntheseweg als Calvin-Benson-Zyklus…), Darwin (sowohl Charles als auch Francis), „Priestley, Joseph“, Sachs (Julius von, im Gegensatz zu Tsvi) und „Yabuta (Teijiro)“ und „Sumuki, Yusuke‘ (die Co-Isolatoren der Gibberelline). Der Text geht nicht auf die biografischen Details dieser Personen ein, sondern ihre Beiträge werden in einen Kontext gestellt, damit die Leser ein Gefühl für die menschliche Dimension des Studiums der Pflanzenphysiologie und -entwicklung sowie für die Entwicklung von Ideen im Laufe der Zeit bekommen können. Alles in allem ist dies ein ziemlich beeindruckender Index.

Zielgruppe

Obwohl viele potenzielle Leser von diesem Lehrbuch profitieren werden, wird in dieser Erklärung die Zielgruppe angegeben PP&D7 „Beinhaltet weiterhin die neuesten und wichtigsten Entwicklungen in der Pflanzenwissenschaft auf einem Komplexitätsniveau, das für Pflanzenphysiologiekurse im dritten und vierten Studienjahr geeignet ist“ (Vorwort, S. xii). Die Tiefe, in der die Themen behandelt werden, unterstreicht sicherlich die Annahme, dass es sich um ein Lehrbuch für Fortgeschrittene handelt, und insgesamt ist es eine Aussage, der ich nur schwer widersprechen kann.

Ziele der Autoren für das Buch

Das übergeordnete Ziel der Autoren bestand darin, „den Schülern eine gründliche Grundausbildung in den Prinzipien der Pflanzenphysiologie und -entwicklung zu vermitteln“ (Vorwort S. xi), was meiner Meinung nach erreicht wurde. Aber seit PP&D7 befasst sich auch mit einem zeitlichen Element – ​​der Zukunft der Pflanzenbiologie (Vorwort, S. xi) – und die Autoren hoffen, dass Studenten, die sich mit Pflanzenphysiologie und -entwicklung befassen, zu wichtigen Mitwirkenden bei den Bemühungen werden, das Wissen über Pflanzenwachstum und -funktion für die Schöpfung zu nutzen Neue Lösungen zur Rettung unseres Planeten. Wie gut dieses Ziel erreicht wird, wird die Zeit zeigen.

Umfang des Buches

Im Hinblick auf die Pflanzen, deren Physiologie und Entwicklung behandelt werden, ist Folgendes zu beachten PP&D7 ist stark – fast ausschließlich – auf Angiospermen, die Blütenpflanzen (mit einige Erwähnung von Gymnospermen). Obwohl es Indexeinträge für andere Gruppen innerhalb des Pflanzenreichs gibt, Taiz et al. Farne, Farnverwandte und Moose sind weitgehend ausgeschlossen. Auch über photosynthetische Algen schweigt sich das Buch weitgehend aus, aber obwohl es sich bei ihnen um die evolutionären Vorfahren der Landpflanzen handelt, handelt es sich nicht wirklich um „Pflanzen“, so dass die Auslassung verständlich ist. Ich bin mir sicher, dass es gute Gründe gibt, warum die Physiologie und Entwicklung dieser anderen Pflanzengruppen darin nicht behandelt wird PP&D7 – und sehr gute Gründe, warum der Schwerpunkt auf Blütenpflanzen liegen sollte – aber es wäre hilfreich, wenn der taxonomische Umfang des Buches klar dargelegt würde, anstatt dies hier in dieser Bewertung zu belassen.

Aber Botanik, Pflanzenbiologie oder Pflanzenwissenschaft – wie auch immer Sie es nennen wollen – ist viel größer als nur die Physiologie und Entwicklung der Pflanzen. Es gibt Anatomie (die in Kapitel 1 und an anderer Stelle im Text angesprochen wird), Ökologie (auf die in Kapitel 24 biotische Interaktionen hingewiesen wird), Taxonomie, Evolution, Interaktionen zwischen Pflanzen und Menschen usw. Diese Themen werden kaum behandelt PP&D7, was vernünftig ist, da sie über den im Buch angegebenen Umfang der Pflanzenphysiologie und -entwicklung hinausgehen. Folglich müssen diejenigen, die ein umfassenderes Verständnis der Pflanzenbiologie wünschen, zusätzlich zu Taiz auch Bücher zu Rate ziehen et al.S. Für diejenigen, die jedoch eine aktuelle Berichterstattung über die Physiologie und Entwicklung von Blütenpflanzen suchen, PP&D7 wird sehr gut funktionieren.

Ist das Buch fehlerfrei?

Kein Experte für alle behandelten Themen PP&D7 Ich kann dazu keinen umfassenden Kommentar abgeben. Aber nach dem, was ich bei der Lektüre des Textes gesehen und überprüft habe (ich habe das Buch nicht vollständig gelesen), würde ich es gerne für den Unterricht in Pflanzenphysiologie und -entwicklung verwenden. Einige Punkte, die ich gefunden habe und die es wert sind, hervorgehoben zu werden, sind jedoch die folgenden. Tabelle 7.1 (S. 191) mit der Überschrift „Gewebekonzentrationen essentieller Elemente, die von den meisten Pflanzen benötigt werden“ enthält Silizium. Während auf S. 192 wird uns gesagt, dass Silizium „für die meisten Pflanzen ein nützlicher Nährstoff ist, aber nur bei Equisetaceae ein essentieller Nährstoff“. Hierbei handelt es sich um eine kleine Textinkonsistenz, die behoben werden muss. Tabelle 12.1 (S. 350) gibt an, dass Siebröhrenelemente sowohl in Gymnospermen als auch in Angiospermen vorhanden sind. Das ist falsch, Angiospermen-Phloem enthält Siebröhrenelemente (auch als Siebröhrenglieder bekannt und zu den funktionellen Einheiten zusammengefasst, die Siebröhren genannt werden), Gymnospermen haben Siebzellen (Peter Sengbusch). Im Text direkt vor der Anzeige heißt es jedoch: „In Tabelle 12.1 sind die Eigenschaften von Siebrohrelementen und Siebzellen aufgeführt“ (S. 350). Die Autoren scheinen sich daher der taxonomischen Unterscheidung hinsichtlich der Identität von Phloem-transportierenden Zellen bewusst zu sein; Die Tabelle sollte entsprechend geändert werden, um sie mit dem Text in Einklang zu bringen. [Interessanterweise wird die Anzeige in der entsprechenden Tabelle 11.1, auf S. 288 der nicht-internationalen Version des Buches 6^th Auflage.] Zu einem verwandten Thema werden Albuminzellen auf S. 15 und Strasburger-Zellen auf den Seiten 350 und 357. Obwohl beide als Gymnospermen-Äquivalente der Begleitzellen von Angiospermen gelten, scheint im Text nirgends explizit darauf hingewiesen worden zu sein, dass Albuminzellen ein alternativer Name für Strasburger-Zellen sind (Jörg Sauter). Das Erscheinungsjahr des Wang ist unvollständig et al. Artikel auf S. 149 und für Shao weggelassen et alist auf S. 540. Und das spezifische Epitheton für den Indexeintrag 'Teucrium scorondonia (Holzsalbei)' (S. I-46) sollte sein Scorodonia. Etwas inkonsistent wird es auf S. 714 richtig dargestellt. XNUMX. Keine dieser Angelegenheiten ist wichtig, aber es wäre schön zu glauben, dass sie geklärt werden könnten.

Zusätzlicher Inhalt: Digitale Ressourcen

Der Text wird durch zahlreiches Material ergänzt, das nur im Internet für Studierende und Lehrende verfügbar ist. Diese Artikel sind passwortgeschützt und vermutlich nur bestätigten Käufern des Wälzers oder zugelassenen Kursleitern zugänglich. Nützlicherweise sollte man unter diesen digitalen Ressourcen kapitelspezifische Verweise finden (die sich vermutlich von den empfohlenen Literaturangaben am Ende jedes Kapitels im Buch unterscheiden) und die Webthemen, die am Ende der Buchkapitel erwähnt werden. Da ich jedoch keinen Zugriff auf diese Website hatte, kann ich den Nutzen dieser digitalen Ressourcen nicht sachkundig beurteilen.

Zusammenfassung

Alles in allem ist dieser internationale 7^th Auflage Pflanzenphysiologie und Entwicklung von Lincoln Taiz, Ian Max Møller, Angus Murphy und Eduardo Zeiger ist ein äußerst beeindruckendes Lehrbuch – für die Themen, die es behandelt. Aufgrund des hohen Preises sollten Studenten der Pflanzenbiologie jedoch vielleicht ein Lehrbuch in Betracht ziehen, das ein breiteres Themenspektrum abdeckt, bevor sie ihr hart verdientes Geld ausgeben. Aber für diejenigen Leser – insbesondere Studenten – die gerne etwas erwerben möchten PP&D7Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrem Kursleiter, zu welchem ​​vor Ort ausgehandelten Preis Sie es möglicherweise erhalten können.

* Sobald Sie sich von dieser Offenbarung erholt haben, wird es Sie interessieren, dass es auch eine gebundene Version des Lehrbuchs gibt. Ich konnte es auf der Website des Herausgebers nicht finden, aber beachten Sie, dass es von Blackwell's zu einem umwerfenden Preis zum Verkauf angeboten wird £235.75(!). Der Vollständigkeit halber sei darauf hingewiesen, dass der Herausgeber rät: „Wenn Sie als Dozent daran interessiert sind, diesen Titel für Ihren Kurs zu übernehmen, wenden Sie sich bitte an Ihren örtlichen Campus-Vertreter, um einen lokalen Preis zu vereinbaren“. Ich weiß nicht, welcher „lokale Preis“ ausgehandelt werden könnte, aber es ist etwas, das untersucht werden sollte, bevor einer Ihrer Schüler fast 200 £ für dieses Buch ausgibt – obwohl er möglicherweise an der E-Book-Version des Titels interessiert ist 34.99 £ für ein Jahr Zugang.

** Das ist ein Begriff, von dem ich vorher noch nie gehört hatte, aber laut Grand Canyon University (in Phoenix, Arizona, USA), Gerüst in der Bildung ist eine Technik, die „legt einen festen Rahmen an Grundwissen fest, bevor er schrittweise auf diesem Rahmen aufbaut“. Nachdem ich es erklärt habe, scheint es sich um einen überaus sinnvollen Ansatz für den Unterricht zu handeln, der sicherlich mit dem darin verankerten Unit-by-Unit-Ansatz übereinstimmt PP&D7. Für diejenigen, die diesbezüglich neugierig sind pädagogisch In der Praxis finden Sie mehr zum Gerüstbau in der Bildung werden auf dieser Seite erläutert, werden auf dieser Seite erläutert, werden auf dieser Seite erläutert, werden auf dieser Seite erläutert, und im Artikel von Rebecca Alber.

Zitierte Artikel

Návarová, H., Bernsdorff, F., Döring, A.-C. und Zeier, J. (2013) „Pipecolinsäure, ein endogener Mediator der Abwehrverstärkung und -primierung, ist ein kritischer Regulator der induzierbaren Pflanzenimmunität“, Die Pflanzenzelle, 24(12), S. 5123–5141. Verfügbar um: https://doi.org/10.1105/tpc.112.103564.

Nur Koc, F. und Seckin Dinler, B. (2022) „Pipecolinsäure in Pflanzen: Biosynthese, Signalübertragung und Rolle unter Stressbedingungen“, Botanica, S. 4–14. Verfügbar um: https://doi.org/10.35513/botlit.2022.1.2.

Sauter, JJ (1974) „Struktur und Physiologie der Strasburger Zellen“, Berichte der Deutschen Botanischen Gesellschaft, 87(2), S. 327–336. Verfügbar um: https://doi.org/10.1111/j.1438-8677.1974.tb03193.x.