Denken Sie an all die Energie, die jedes Jahr für das Pflanzen von frischem Getreide aufgewendet wird, um die Ernte nur einer Saison sicherzustellen. Denken Sie dann an all die Energie, die darauf verwendet wird, den Vorgang jedes Jahr zu wiederholen. Welche Einsparungen gäbe es, wenn diese Nutzpflanzen einmal gesät und ihre Nahrungsteile mehrfach geerntet werden könnten. Science-Fiction? Fantasievolles Wunschdenken? Vielleicht, aber warum es keine mehrjährigen Getreidekulturen gibt, ist ein bisschen rätselhaft und wird nachdenklich gemacht David Van Tassel und Kollegen (Evolutionäre Anwendungen; doi:10.1111/j.1752-4571.2010.00132.x).

Sie kommen zu dem Schluss, dass mehrjährige Getreidekulturen heute nicht existieren, weil sie sich unter den ursprünglichen Bedingungen nicht hätten entwickeln können (der Selektionsdruck, der den Pflanzen vom Menschen an der Schwelle zur Entwicklung der Landwirtschaft auferlegt wurde). Sie behaupten jedoch, dass sie heute durch künstliche phänotypische und genotypische Selektion entwickelt werden können. Zufälligerweise ein 'Policy Forum'-Eintrag in Forschung Magazin beschäftigt sich ebenfalls mit diesem Thema (obwohl es wahrscheinlich kein Zufall ist, da drei seiner 29 Unterzeichner die Autoren des Entwicklung Appl. Papier).

Jerry Glover et al. (Forschung 328: 1638–1639, 2010) argumentieren, dass unser derzeitiges globales Agrarregime – das stark auf die jährliche Getreideproduktion ausgerichtet ist – oft wesentliche Ökosystemleistungen beeinträchtigt und einige über nachhaltige Grenzen hinausdrängt. Um die zukünftige Ernährungs- und Ökosystemsicherheit zu gewährleisten, brauchen Landwirte mehr Möglichkeiten, Getreide unter anderen, im Allgemeinen weniger günstigen Umständen anzubauen, als unter denen, unter denen im vergangenen Jahrhundert eine Erhöhung der Ernährungssicherheit erreicht wurde. Die Entwicklung von … mehrjährigen Versionen wichtiger Getreidekulturen könnte die Möglichkeiten erweitern.

Und nicht übertroffen zu werden von der Zeitschrift „across the pond“, dem in London ansässigen Wissenschaftsjournal Natur hat auch einen eigenen Leitartikel über die Ernährung einer hungrigen WeltInteressanterweise scheint der letztgenannte Punkt, obwohl er eine zweite grüne Revolution fordert, die Dauerhaftigkeit nicht zu erwähnen; ein Hinweis auf eine transatlantische Divergenz in dieser Frage?