Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie die monatliche Sammlung „Plant Cuttings“ zustande kommt? Glauben Sie, dass Mr. P. Cuttings im Voraus weiß, worüber er jeden Monat schreiben wird? Er hat eine ungefähre Vorstellung von den Themen, die er behandeln möchte, aber er hat normalerweise keine Ahnung, wo eine Neuigkeit tatsächlich landen wird, wenn er erst einmal angefangen hat, den Artikel zusammenzustellen. [Anm. d. Red.: Sollten Sie uns das „erzählen“? Wir wollen Ihre Aura allwissender Pflanzenweisheit nicht untergraben …] Über Pflanzen zu schreiben ist vor allem eine Frage von „Wohin gehen wir heute?“. Wohin wird uns unsere Reise der Pflanzenentdeckung führen? In mancher Hinsicht fühlt sich Mr. Cuttings ein wenig wie ein gefeierter englischer Komponist an. Sir Edward Elgar, der auf die Frage, woher seine Musik stamme, antwortete: „Meine Vorstellung ist: Musik liegt in der Luft, Musik umgibt uns überall, die Welt ist voll davon und man nimmt sich einfach so viel davon, wie man braucht„... wie bei musikalischen Kompositionen ist es auch bei Geschichten rund um Pflanzen. Sie sind – ebenso wie die Schöpfungen, die die Geschichten inspirieren – überall.

Unsere Reise beginnt

Um einen Einblick in den Schreibprozess der Kolumne Cuttings zu geben – und einige aktuelle Neuigkeiten zum Thema Pflanzen hervorzuheben (das ist schließlich das Ziel der Kolumne!) – nehmen wir diesen Monat als Ausgangspunkt eine Nachrichtengeschichte eines „freiberuflichen Wissenschaftskommunikators“ Jeremy Cherfas. Berechtigt, "Ältester Tee der Welt im Grab eines alten chinesischen Kaisers entdeckt“, interpretierte Cherfas das Werk von Lu-Houyuan et al. für ein breiteres und allgemeineres Publikum, als es wahrscheinlich den wissenschaftlichen Bericht selbst lesen wird. Anhand von Phytolithen (kristalline Körper, die von Pflanzen produziert werden) und organischen Verbindungen bestätigen die Forscher, dass die Teepflanze (Camellia sinensis) wurde vor mindestens 2100 Jahren angebaut – und vermutlich auch verwendet, wenn nicht sogar konsumiert – (mehrere hundert Jahre früher als bisher aufgezeichnet). Sie folgern auch, dass Tee um etwa 200 n. Chr. nach Zentralasien gebracht wurde, was – aufgrund des Fundortes – weiter darauf hindeutet, dass ein Zweig der Seidenstraße lief über die Tibetanische Hochebene im zweiten bis dritten Jahrhundert n. Chr. Mit diesem Ausgangspunkt, wohin könnten wir gehen? Welche Verbindungen bildeten sich in Mr. Cuttings‘ Gehirn? Auf welche relevanten Geschichten war er anderswo gestoßen, die eng mit diesem tibetischen Wandteppich botanischer Fülle verwoben – oder lose damit verbunden – werden konnten?*

Verbessern Sie Ihr Image mit Tee…

Tee selbst ist eine offensichtliche Verbindung. Aber nicht unbedingt das getränk – faszinierend, obwohl Nutzungsgeschichte und soziale Folgen sind; das ist viel zu offensichtlich für diese Kolumne. Aber wie wäre es mit etwas eher Unoffensichtlichem wie einem Zusammenhang mit der medizinischen Bildgebung? Nun, Polyphenole (Claudine Manach et al., Am J Clin Nutr 79: 727-747, 2004) - extrahiert aus grüner Tee – wurden zur Beschichtung wasserlöslicher Eisenoxid-Nanokristalle verwendet. Und diese wurden genutzt von Lisong Xiao et al. die zeigen, dass sie eine verbesserte zelluläre Bildgebung mit MRI liefern [Magnetic Resonance Imaging]. Obwohl sie in ihren Studien Mäuse verwendeten, muss alles, was die biomedizinische Bildgebung verbessert, eine willkommene Neuigkeit für die Diagnose und Behandlung menschlicher Erkrankungen sein. So gut dieses Ergebnis auch ist, ein offensichtlicher weiterer Zusammenhang mit dieser Erwähnung von Nanokristallen sind die Bedenken der Pflanzenbiologen hinsichtlich die Effekte dass solche Nanopartikel könnten auf Pflanzen wirken wenn sie in die Umwelt „entkommen“. Zusätzlich zu diesen Bedenken werden mögliche pflanzenschädigende Folgen durch die Arbeit von Arifa Sosan veranschaulicht et al. die zeigen, dass künstlich hergestellte Silbernanopartikel werden an der Plasmamembran wahrgenommen und können Dramatisch [die Worte der Autoren, aber die Hervorhebung durch Herrn Cuttings] verändern die Physiologie von Arabidopsis thaliana** PflanzenEine Ansicht, die bekräftigt wird durch Le VanNhan et al. die die Auswirkungen von Fe untersucht haben₂O₃ Nanopartikel auf Physiologie und Insektizidaktivität in nicht-transgener und Bt-transgener Baumwolle. Bleiben wir bei der Medizin, aber dieses Mal über die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Teetrinkens, Gael Myers et al., in der gestelzten Sprache der Schlussfolgerung einer wissenschaftlichen Arbeit, stellte fest, dass „Eine höhere Aufnahme von schwarzem Tee und bestimmten Klassen von Flavonoiden war mit einem geringeren Risiko für frakturbedingte Krankenhausaufenthalte bei älteren Frauen mit hohem Frakturrisiko verbunden„Im Interesse eines ausgewogenen Geschlechterverhältnisses hätte ich dann Der Verbrauch of Nahrungsflavonoide Dimension, um ermutigende Nachrichten zu bringen, dass eine höhere gewohnheitsmäßige Aufnahme bestimmter flavonoidreicher Lebensmittel mit einer verringerten Inzidenz von die ErektionsfähigkeitWelcher Punkt hat eine gewisse Relevanz für ein anderer priapisch Blickwinkel auf die Originalgeschichte im nächsten Artikel …

Die lange und kurvige Straße…

Wir hätten weiter durch die Seidenstraße***. Als alte Handelsroute ist ihr Landweg berühmt als der Weg, auf dem Seide – und vieles, vieles mehr! – von China nach Europa und in den Westen gebracht wurde. Einer der berühmtesten Europäer, der diesen Weg beschritten hat, ist der venezianische Reisende und Journalist des 13. Jahrhunderts. Marco Polo, der unter anderem für die Einführung von Bambus, Gewürznelke, Ingwer, Baumwolle, Zuckerrohr, Indigo, Rhabarber, Pfeffer und Muskatnuss nach Venedig und in den Westen. Allerdings ist diese Route viel mehr als nur ein Umweg für chinesische Gewürze – wie in Peter Frankopans Buch „Die Seidenstraßen: Eine neue Weltgeschichte“ aus dem Jahr 2015. Aber, und wenn man Signor Polos botanische Heldentaten einmal beiseite lässt, könnte man sich fragen, was die Verbindung zwischen Pflanzen und der Seidenstraße ist. Keine Angst, sie ist da; Seide ist ein Proteinfilamentprodukt der Larven – „Seidenraupen“ – des Seidenspinners (Bombyx mori), die sich hauptsächlich von … Blättern von der Maulbeerbaum (Morus spp.). Entwicklung der romantischeren Vorstellungen, die Erwähnung der Seidenstraße, beschwört beispielsweise Kublai Khan und Xanaduund Usbekistans zweitgrößte Stadt, die exotisch klingende Samarkand, Ich könnte haben eingeführt an Aphrodisiakum Dimension mit dem Tibetischer Raupenpilz, Ophiocordyceps sinensis****. Auch bekannt als Himalaya-Viagra, die Nachfrage nach diesem hochgeschätzten und teuren „Medikament“ zu befriedigen, hat schwerwiegende Folgen, beispielsweise ethnische Spannungen in der Region [Kommentare zu diesem Artikel finden Sie unter The Economist]. Und das hätte uns so leicht dazu führen können, die faszinierende Welt der Traditionelle Chinesische Medizin (TCM), bei dem viele Pflanzen und Pflanzenprodukte verwendet wurden.

Kamelie, nicht jedermanns Sache?

Aus Cherfas' Überlegungen, dass der Fund des Tees in einem Kaisergrab (die ursprüngliche Nachricht für diesen Artikel, erinnern Sie sich?) – und sicherlich auch einer der die großartigste aller Teedosen! – war wahrscheinlich ein Hinweis darauf, dass das Gut so hoch geschätzt war, dass nur Kaiser es genießen konnten, ich hätte dies auf Reis ausdehnen können, mit Erwähnung der Herkunft und Verbreitung von schwarzer Reis, sogenannter „Kaiserreis“. Aber das wurde angesprochen in einem Dezember Stecklinge Artikel, also werde ich das nicht tun. Eines der besten Beispiele für ein pflanzliches Nahrungsmittel, das Wesen vorbehalten ist, deren Status höher ist als der eines Kaisers, ist jedoch Schokolade. Sie wird aus der Kakaopflanze gewonnen, deren wissenschaftlicher Name Theobroma cacao übersetzt als Speise der Götter, war Schokolade ein hochgeschätztes Luxusgut, seit die Europäer ihre Verwendung unter die Azteken des heutigen Mexiko. Es wurde im späten 15. Jahrhundert nach Europa gebracht und war einer der Vorteile des sogenannten Kolumbianischen Austauschs.der Austausch von Krankheiten, Ideen, Nahrungsmitteln und Bevölkerungen zwischen der Neuen und der Alten Welt nach der Reise von Christoph Kolumbus nach Amerika im Jahr 1492„Es gibt tatsächlich ein Hinweis darauf, dass es Christoph Kolumbus selbst war der als erster Kakaobohnen nach Europa brachte. Und vergessen Sie nicht, dass Schokolade nicht nur ein festes „Lebensmittel“ ist, sondern auch ein befriedigendes Getränk ergibt – in dieser Hinsicht ähnlich wie Tee. Und die Geschichten über das Leben in den Schokoladenhäusern des georgianischen England zeichnen ein faszinierendes Bild von Leben in der sogenannten Oberschicht und die soziale Rolle dieses pflanzlichen Rohstoffs. Geschichten, die genauso faszinierend sind wie jene, die sich um Tee und dieses andere „berüchtigte“ Pflanzengetränk drehen, Kaffee.

Forensisch faszinierende Phytolithen

Die Tatsache, dass Phytolithen dabei halfen, die Identifizierung der Teepflanze in der Originalgeschichte zu bestätigen, ist großartig, denn ich habe schon seit Ewigkeiten darauf gehofft, einen phytolithologischen Artikel zu verfassen. Diese Erwähnung und die rechtzeitige Veröffentlichung von Clemon Dabney III et al.'s methodisches Papier, das eine neuartige Methode zur Charakterisierung von Silikatkörpern in Gräsern dokumentiert, gibt mir die perfekte Gelegenheit dazu. Phytolithen sind winzige Kieselsäurekörper die sich in Pflanzenzellen entwickeln. Ihre Form usw. kann einzigartig und daher charakteristisch für bestimmte Gattungen, Arten oder andere taxonomische Gruppierungen von Pflanzen sein. Wichtig ist, dass diese winzigen Opale (ja, wie der gleichnamige Halbedelstein) werden aus den Zellen freigesetzt, sobald deren Wände zersetzt oder anderweitig abgebaut wurden, und können sehr lange im Boden usw. überdauern. Dies bedeutet, dass Phytolithen einen hohen forensischen Wert haben, z. B. als Werkzeug für Untersuchung landwirtschaftlicher Ursprünge und Verbreitung von Nutzpflanzen weltweitOder wenn es an den Zähnen längst verstorbener Menschen klebt (zusammen mit pflanzlichen Überresten wie Stärkekörnern) sogenannte Kalkulation, wenn es wichtige Hinweise zur pflanzlichen Ernährung der alten Völker geben kann. Dieser letztere Ansatz hat die Bedeutung der Süßkartoffel gezeigt (Ipomoea batatas) - einer der "das gesündeste Essen der Welt”s – zu die Bewohner von Rapa Nui (Osterinsel). Aber nicht alle Phytolithen bestehen aus Kieselsäure, das Teepapier betroffene Phytolithen aus Calciumoxalat, KalziphytolithenSolche Calciumoxalat-Ablagerungen in Pflanzen Es wird angenommen, dass sie bei der Verteidigung gegen Pflanzenfresser helfen, deren Ansturm sonst den potenziellen Ertrag von Nutzpflanzen verringern würde. Und diese wirtschaftliche botanische Überlegung hat zu dem Vorschlag geführt, dass Die gezielte Erzeugung von Calciumoxalat in Pflanzen könnte als Strategie zum besseren Schutz der Pflanzen vor Pflanzenfressern eingesetzt werden. – obwohl die darin vorgelegten Beweise nahelegen, dass dieser Ansatz „phänotypische Konsequenzen“ für das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen hat …

Landwirtschaft auf das Dach der Welt

Alternativ hätte ich eine direktere Verbindung zwischen Mensch und Nahrung herstellen können mit der landwirtschaftlichen Detektivarbeit von Jade d'Alpoim Guedes et alAusgangspunkt ihrer Untersuchung war der Versuch, das landwirtschaftliche System zu verstehen, das sich in einer so anspruchsvollen Umgebung wie dem tibetischen Hochplateau entwickeln könnte. Entgegen der vorherrschenden Meinung schlagen sie vor, dass die kombinierten Fähigkeiten von Weizen (Triticum aestivum) und Gerste (Hordeum vulgare) Sowohl die Frosttoleranz als auch der geringe Wärmebedarf förderten ihre Verwendung durch die Bauern in dieser Region im zweiten Jahrtausend v. Chr. und ermöglichten ihre Verbreitung in die hochgelegenen Randgebiete Westchinas. Diese Getreidearten verdrängten erfolgreich das frühere Grundnahrungsmittel der Region. millets. Die Tatsache, dass in einer solchen Umgebung bevölkerungserhaltende Erträge überhaupt erzielt werden können, ist sowohl ein Beweis für die Widerstandsfähigkeit der dort lebenden und Landwirtschaft betreibenden Bevölkerung als auch für die physiologische Vielseitigkeit des Getreides, dem botanischen Rückgrat der Zivilisation.

Bleiben wir auf dem Laufenden …

Ja, ich hätte den Ausgangspunkt auf jede dieser Arten entwickeln können, aber womit habe ich mich zum Schluss entschieden? Ein Artikel, der die übliche – und ich hoffe, geschätzte – Eigenartigkeit „man weiß nie genau, wohin es führt“ zeigt, die das Markenzeichen eines Pflanzenschnitts ist. Das Wort Plateau – das im Zusammenhang mit der Topographie Tibets häufig verwendet wird – lässt an Flachheit denken, wie den Teil eines Diagramms, in dem die Werte der y-Achse nicht weiter ansteigen, obwohl die Werte auf der x-Achse größer werden. Und das bringt mich – unvermeidlich (!) – zu einem Kommentar eines gewissen Dr David Lawlor (ehemals Rothamsted Research) auf einen Artikel auf der Annals of Botany Blog-Website. In dieser Beobachtung erinnert er uns alle an die Notwendigkeit der Präzision in der Wissenschaftskommunikation, insbesondere im Hinblick auf die Verwendung von der schlecht (oder oft nie!) definierte Begriff „Ebene“. Ich hoffe wirklich, dass diese Nachricht nicht zu weit vom rechten Weg abgekommen ist (da es sich jedoch nicht um einen formelhaften, prüden wissenschaftlichen Zeitschriftenartikel handelt, ist hoffentlich ein wenig dichterische Freiheit erlaubt …?).

Ende der Reise…

Ich hoffe, dass diese plateauartigen, phytologischen Wanderungen zeigen, dass es in der Botanik nicht nur um die Pflanzen (oder Pilze …) geht. Tatsächlich geht es Herrn Cuttings nie nur um die Pflanzen; wichtig ist die Interaktion zwischen Pflanzen und Menschen. Schließlich ist es die Beziehung der Menschheit zur grünen Welt, die unsere Vergangenheit und Gegenwart auf diesem Planeten mitbestimmt hat und wahrscheinlich auch unsere Zukunft bestimmen wird.*****

* Da der Artikel von einem chinesischen Kaiser in Tibet handelt, Herr Cuttings aber auch die Politik meiden möchte, wird er diese Geschichte nicht in der Art und Weise entwickeln, wie die Beziehungen zwischen die Tibeter und die Chinesen, die nun Anspruch auf das Eigentum an diesem Königreich im Himalaya erheben. Und außerdem würde es selbst Mr. Cuttings schwerfallen, in dieser Saga einen direkten Bezug zu Pflanzen zu finden!

** An dieser Stelle ist es an der Zeit, den Tansley Review zu erwähnen, der ein halbes Jahrhundert Arabidopsis-Forschung feiert – Nicholas Provart et al.und das dazugehörige Video.

*** Herr Cuttings legt Wert darauf, darauf hinzuweisen, dass die hier erwähnte historische Seidenstraße NICHT verwechselt werden sollte mit die Online-Schwarzmarkt-Site für den Handel mit Drogen(!). Es ist jedoch nicht undenkbar, dass „Drogen“ – ob illegal oder nicht – könnte sich durchaus entlang der eigentlichen Seidenstraße bewegt haben.

**** Wenn Sie sich fragen, wie ein Pilzeintrag hier gerechtfertigt ist, spielt Herr Cuttings schamlos die 'Melbourne-Code'-Karte. Dieser internationale Nomenklaturkodex legt die Regeln für die Benennung von Pflanzen, Algen und … Pilzen fest.

***** Und als Anspielung auf das Elgar-Zitat besteht die Nachrichtensammlung dieses Monats im Grunde aus sechs Varianten eines einzigen Themas, die ein wenig erinnern an – oder vielleicht eine Hommage an? – Ralph Vaughan Williams [ein weiterer berühmter englischer Komponist] und seine musikalische Komposition Fünf Varianten von Dives und Lazarus. Aber da 6 besser ist als 5, wird dadurch die Überlegenheit der Botanik sogar gegenüber der Musik unterstrichen …

[Anm. – Was machen Seidenraupen, MärzPolizistolo – und Herr P. Cuttings? – haben alle gemeinsam? Die Fähigkeit, „eine gute Geschichte erzählen”.]