Wenn die jüngsten Nachrichten Sie dazu gebracht haben, den Planeten zu verlassen, dann sind Sie nicht allein. Es wird geforscht, Kolonien außerhalb der Welt im Sonnensystem zu schaffen, mit Schwerpunkt auf Mond und Mars. Elon Musk plant angeblich eine Kolonie auf dem Mars und schickt die ersten Kolonisten ins All. vorausgesetzt, sein Starlink-Satellitennetzwerk schickt jemanden nicht früher in den Himmel. Menschen zum Mars zu bringen ist relativ einfach im Vergleich dazu, sie am Leben zu erhalten, sobald sie dort sind. Wie werden Sie zum Beispiel Lebensmittel anbauen?

Woher bekommt man ein Stück Marsland, um Nahrung anzubauen?

Um einen Mars-Salat so authentisch wie möglich zu züchten, benötigen Sie etwas Mars-Erde. Sie können keinen echten Marsboden bekommen. Es wurde kein Marsboden zur Erde zurückgebracht und der Mars hat eigentlich keinen Boden, er hat Regolith. Regolith ist gemahlenes Gestein, es gibt keine organische Komponente, die das Gestein in Erde verwandelt. In einem kürzlich erschienenen Video auf Tom Scotts YouTube-Kanal experimentiert Tom Carroll (von Aspect Science) jedoch damit eine ziemlich gute Simulation des Marsregolithen. Sie können ihn also kopieren und Ihre eigenen Experimente durchführen.

Angesichts der Mühe und des Enthusiasmus fühle ich mich ein bisschen wie ein Griesgram, wenn ich auf eines der Probleme mit dem Video hinweise. Der Mars hat keine Magnetosphäre. Die Erde tut es, und sie schützt die Bewohner vor einer Menge kosmischer Bosheit. Es könnte gut sein, dass die Besiedlung am besten unterirdisch mit viel Erde wäre, um die Kolonisten vor kosmischer Strahlung zu schützen. Wenn das der Fall ist, wäre Grün etwas, das hydroponisch angebaut wird? Dies würde die Notwendigkeit beseitigen, den Regolith zu verarbeiten, um Perchlorate zu entfernen. Allerdings, wenn Sie die Kartoffelszene nachspielen wollen Die Mars, dann wäre Regolith nützlich.

Obwohl ich nicht überzeugt bin, dass Marssalat auf diese Weise wachsen wird, ist ein Experiment für zu Hause „Ihre eigene Nahrung in Marsboden anbauen“ zutiefst cool.

Muss eine Marsdiät vegetarisch sein?

Es scheint, dass Pflanzen ein Hauptelement jeder zukünftigen Weltraumkolonie sein werden, einfach aus energetischen Gründen. Wenn Sie Tiere essen, müssen sie Pflanzen essen, und dies erhöht die Energie, die Sie benötigen, dramatisch, um den gleichen Kaloriengehalt zu erzeugen. Wie würde sich also eine Marsdiät unterscheiden?

Cannon und Britt haben einen Artikel in veröffentlicht Neuer Raum wie du könntest eine Million Menschen auf dem Mars ernähren. Pflanzen werden eine große Rolle in der Marsernährung spielen, wenn sie richtig liegen. Sie schlagen vor, dass Pflanzen entweder mit Hydroponik oder behandeltem Mars-Regolith unterirdisch angebaut werden. Sie sehen eine Rolle für Fleisch, wenn man sich Insekten als Fleisch vorstellt. Sie schlagen auch vor, dass kultivierte fleischähnliche Produkte auf der Speisekarte stehen werden.

Da viele der grundlegenden Fragen zur Besiedlung des Mars noch unbeantwortet sind, mag die Forschung zur Ernährung der dortigen Bevölkerung etwas übertrieben erscheinen. Warum nicht erst die Probleme auf der Erde lösen? Wie viele Weltraumforschungsprojekte beseitigt auch die Erforschung der Marslandwirtschaft einige verwirrende Variablen und formuliert Fragestellungen neu, die sich dann auch auf die Erde übertragen lassen. Cannon und Britt bieten sogar eine Website an, auf der man es selbst ausprobieren kann. Essen wie ein Marsianergerade jetzt.

Eines der Merkmale der Marsdiät ist, dass es nicht einfach nur um „Pflanzen“ geht. Pflanzen haben unterschiedliche Ansprüche und auf einem kargen Planeten ist es eine viel bessere Idee, auf eine Ernährung umzustellen, die Pflanzen verwendet, die relativ sparsam mit Wasser umgehen, als wahllos zu wachsen. Wenn Sie auf einem Planeten leben, auf dem der Klimawandel Druck auf die Wasserversorgung ausübt, könnten dies nützliche Informationen sein.

Eine Mars-Diät könnte – bei richtiger Zubereitung – auch der psychischen Gesundheit zuträglich sein.

Ein wichtiger Faktor bei der Planung des Betriebs eines Gartens im Weltraum ist die tatsächliche Zeit, die für die Tätigkeit des Gärtnerns aufgewendet wird. Das mag wie eine Zeit erscheinen, die man mit WISSENSCHAFT verbringen könnte. Dennoch könnte es einer Crew tatsächlich helfen, sich auf ihre andere Arbeit zu konzentrieren. Die Forschung zeigt, dass Gartenarbeit, wie auf der Erde, einen emotionalen Aufschwung darstellt, aber auch weitere mentale Vorteile haben könnte.

Ausgabe Februar 2020 der Biowissenschaften in der Weltraumforschung hat einen Artikel von Zhang und Kollegen, Synergistische Wirkungen von essbaren Pflanzen mit Lichtumgebung auf die Emotion und den Schlaf von Menschen in lang anhaltender isolierter Umgebung. Dies zeichnet einige der Experimente im Projekt Lunar Palace 365 auf. Dies brachte vier Studenten in eine isolierte Umgebung, in der sie einen Großteil ihrer eigenen Nahrung anbauten und sich mit Problemen befassten, die von Experimentatoren gestellt wurden.

Für eines der Experimente verglich das Team die Auswirkungen des Anbaus von Erdbeere, Purpurraps und Koriander auf die Besatzung. Die Autoren berichten: „Erdbeere hatte eine bessere Wirkung auf die Verbesserung positiver Emotionen als lila Raps und Koriander.“ Angesichts der Tatsache, dass Koriander köstlich ist und Erdbeeren eine Qual sind, ist dies möglicherweise kein reproduzierbares Ergebnis. 

Ein weiteres faszinierendes Ergebnis war, wie Pflanzen die Schlafqualität beeinflussen. Die Pflanzen könnten der Besatzung beim Einschlafen helfen. „Die Ergebnisse dieser Studie zeigten, dass Koriander die Schlaflatenz deutlich verkürzen konnte als purpurroter Raps und Erdbeere. Wir vermuteten, dass die flüchtigen Verbindungen des Korianders eine Hauptrolle bei der Verringerung von Angstzuständen und der Förderung des Schlafs spielen“, schreiben Zhang und Kollegen. „Der Regulierungsmechanismus des menschlichen Schlafs durch Korianderpflanzen in einer isolierten Umgebung bleibt jedoch unklar, und es bedarf weiterer Forschung.“

Wenn es um Heimexperimente geht, hat es seine Probleme, Leute für ein Jahr oder länger wegzusperren. Im Gegensatz dazu sieht der Anbau eines Marssalats für ein paar Wochen wie ein lustiges Projekt aus. Wenn Sie nur wenige Minuten statt Wochen haben, Aspekt Wissenschaft sieht auch so aus, als hätte es einige andere Videos von botanischem Interesse.