Es wird oft gesagt, dass 'Du bist was du isst'. Als Beweis für die Wahrheit dieses Alten Sprichwort [Hrsg. - Vorsichtig. Sicherlich ist es bestenfalls ein Beweis für diese Behauptung..?], Mr. Cuttings kann enthüllen, warum wir Menschen so witzig schlau sind. Das liegt daran, dass wir große Gehirne haben (!) Und das liegt daran, dass sich unsere Vorfahren vor langer, langer Zeit entschieden haben, Obst zu essen.

Euler-Diagramm, das die Beziehung zwischen (botanischem) Obst und Gemüse darstellt. Botanische Früchte, die kein Gemüse sind, sind kulinarische Früchte.
Euler-Diagramm, das die Beziehung zwischen (botanischen) Früchten und Gemüse darstellt. Botanische Früchte, die kein Gemüse sind, sind kulinarische Früchte. Bild Hoffentlich akzeptabler Benutzername / Wikipedia

Wie hilft das? Nun, wir beginnen zu erkennen das Pflanzen sind hoch intelligent. Die Einnahme solcher intelligenter Lebensformen kann also nur unsere eigene intelligente Entwicklung vorantreiben. Eher fantasievoll?

Ja.

Also, was ist die wahre Geschichte hinter dieser „Enthüllung“? Untersuchung der Gehirngröße bei >140 Nicht-menschliche Primaten (Arten wie Affen, Menschenaffen und Lemuren), Alex DeCasien et al. kam zu dem Schluss, dass es keinen Zusammenhang zwischen der Gehirngröße und der Sozialität ('die Aktion von Seiten der Individuen, sich in Gemeinschaften zusammenzuschließen'), aber es gab eine mit ihrer Ernährung. Insbesondere fanden sie heraus, dass obstfressende Primaten – Frugivoren – haben ca. 25 % mehr Hirngewebe als generalistische pflanzenfressende Arten. Es geht also nicht nur darum, Pflanzen zu essen, sondern den richtigen Teil einer Pflanze zu konsumieren.

Der Vorschlag ist, dass Früchte ihren Verbrauchern eine Ernährung bieten, die aus energiereichen Komponenten besteht, die leichter zugänglich sind als in anderen Pflanzenteilen wie Blättern. Folglich erfordern diese anderen Quellen viel mehr Arbeit, um sie zu erhalten die geringere Menge an Energie aus ihren zäheren Zellen und Geweben, und liefern daher nicht die gehirnfördernden Kalorien von Früchten.

Andere argumentieren, dass diese Studie soziale Interaktionen als weitere evolutionäre Triebkraft hinter der Entwicklung größerer Gehirne (wie z Vegetarier Gibt es jetzt eine Hackordnung unter denjenigen, die verschiedene pflanzliche Ernährungsweisen bevorzugen? Sind Fruitarier klüger als Salatfresser..? Aber wenn Pflanzen so intelligent sind – und uns zu dem gemacht haben, was wir sind – sollten wir dann überhaupt solche intelligenten Wesen essen …? Wo wird das alles enden? [Und ist eine Tomate ein Obst oder Gemüse...?]

* Eine Idee oder ein Thema zum Nachdenken.

** Und Forschung von Joanna Bowtel et al. [17] fügt dieser Ansicht nur hinzu, indem er dies demonstriert Ergänzung der menschlichen Ernährung und Heidelbeere Konzentrieren Sie sich auf eine verbesserte Aktivierung in Gehirnbereichen, die mit der kognitiven Funktion bei gesunden älteren Erwachsenen verbunden sind.

[Hrsg. – interessanterweise, obwohl auf Früchten basierende Diäten die Entwicklung des menschlichen Gehirns begonnen haben könnten, Melania Lynn Cornish et al. schlagen vor, dass es eine auf Algen basierende Ernährung war, die den Job beendete, nachdem sich die Menschheit vom Schimpansen, unserem nächsten lebenden Verwandten, getrennt hatte.]